紧跟时代发展，曼玲粥坚持走数字化转型之路

从古至今，顺应时代发展者大多拥抱了成功，而自互联网全面普及以来，国内诸多行业都与互联网发生了巧妙的化学反应。曼玲粥作为快餐行业的一员，始终坚持紧跟时代浪潮，在保证传统线下运营的基础上，坚持数字化转型。

关于曼玲粥的故事，温暖了很多人。多年前，年轻小伙为心爱的姑娘做粥，在得到姑娘的肯定之后，小伙以爱人之名，到素有“国际魔都”的上海开设了第一家曼玲粥。这个勇敢的年轻人就是粥店创始人邓公断，他以爱为初心，努力开店努力运营，更以爱为坚守，努力为用户提供良好就餐环境和细致入微的贴心服务。

随着互联网的普及，曼玲粥因爱而生的故事感动了很多人，在快节奏的时代中听到这样长情的告白，足以触动那些内心柔软的食客们。好多顾客因此第一次走进粥店，最终却被店内鲜美食物味道和高品质服务所倾倒，多次复购，从新顾客变成老顾客。

如今曼玲粥在全国已经拥有超过1300家门店，逐渐发展成为一个全国性连锁快餐品牌。从0到1300，凝缩着曼玲粥的一路发展轨迹。但品牌发展之路并未终止，曼玲粥仍积极拥抱变革，紧跟时代发展潮流，持续进行产品升级、服务升级、品牌升级。

为了提高粥品品质，曼玲粥付出了诸多努力。首先，成立选材小组，甄选当日新鲜食材，为打造品质粥品奠定食材基础。其次，成立配比小组，每一种产品都经过科学的配比，力求让食材搭配更健康、更符合国人的饮食习惯。

成立之初，曼玲粥施行传统运营，而互联网普及之后，曼玲粥第一时间更改运营策略，门店运营开始转向数字化。利用互联网，定时对门店的曝光率进行复盘，同时总结经验，为后续发展打下坚实的理论基础。除此之外，还有数据分析人员实时监测门店数据变化，整理成册，反馈给各个门店，增加门店存活率。

在宣传方面，曼玲粥在保持传统宣传投入的同时，加大线上宣传投入，利用美食博主直播、Vlog、文字类自媒体等进行线上宣传，吸引更多消费者前往消费。当然，也有许多消费者通过各类社交工具，自发的为曼玲粥宣传，带动亲朋好友光临粥店。

在支付方面，曼玲粥敢于争先，在线上支付尚未普及的时候，引进线上支付渠道，帮助消费者体验线上支付的便捷。如今，曼玲粥更是支持多类线上支付平台，这也再次提升了支持便捷性。

当前，曼玲粥坚持数字化建设，积极实现数字化转型。未来，曼玲粥还将砥砺前行，紧跟时代变化，推出更多数字化管理方案，为更好的服务消费者而不断努力。

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